Make your own free website on Tripod.com


















........มุมแม่บ้าน........
เมนูคู่ครัว

34.หมูสามชั้นแก้ว


เครื่องปรุง

หมูสามชั้น 500 กรัม
เกลือป่น 1 ชต.
น้ำ 5-6 ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
1. ล้างหมูให้สะอาด เคล้ากับเกลือ หมักไว้สักครู่ แล้วล้างออก
2. ใส่หมูลงในหม้อ เติมน้ำกะให้ท่วมหมู ยกขึ้นตั้งไฟ ต้มจนหมูสุกนุ่ม ปิดไฟ ตักขึ้น ผึ่งให้แห้ง
3. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นบางๆ ขนาดพอคำ แล้วนำไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
4. จัดใส่จาน รับประทานกับซีอิ้วหวาน


back




เมนูคู่ครัว


อาหาร
    สำหรับเด็ก


เคล็ดลับ
    ในเรือน






Home | ข่าวสุขภาพ | การตั้งครรภ์-การคลอด | การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ | ทารกแรกเกิด - ๑ ขวบ
เด็กวัย ๑-๕ ขวบ | Working Mom | การเงินในครอบครัว | สาระน่ารู้ภายในบ้าน | Dad's Corner


maeaom@hotmail.com
Thaiparents.com 2000
All rights reserved