Make your own free website on Tripod.com


















........มุมแม่บ้าน........
เมนูคู่ครัว

35.หมูสันในอบซีอิ้ว


เครื่องปรุง

เนื้อหมูสันใน 500 กรัม
พริกไทยป่น 1/2 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชช.
ซีอิ้วขาว 2 ชต.
ซีอิ้วดำ 1/2 ชช.
น้ำมันหอย 1 ชต.

วิธีทำ
1. ล้างหมูให้สะอาด
2. ผสมพริกไทย น้ำตาล เกลือ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ เข้าด้วยกัน นำหมูลงเคล้า หมักไว้ประมาณ 1 ชม.
3. นำหมูเข้าเตาอบ ไฟ 370 ฟ. ประมาณ 15 นาที ยกออกจากเตา
4. หั่นหมูเป็นชิ้นๆ จัดใส่จาน ราดด้วยน้ำมันหอย รับประทานกับซีอิ้วหวาน น้ำส้มสายชู พริกชี้ฟ้าหั่นแว่น

หมายเหตุ อาหารสูตรนี้บำรุงสตรีหลังคลอด ทำให้มีน้ำนมมาก


back




เมนูคู่ครัว


อาหาร
    สำหรับเด็ก


เคล็ดลับ
    ในเรือน






Home | ข่าวสุขภาพ | การตั้งครรภ์-การคลอด | การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ | ทารกแรกเกิด - ๑ ขวบ
เด็กวัย ๑-๕ ขวบ | Working Mom | การเงินในครอบครัว | สาระน่ารู้ภายในบ้าน | Dad's Corner


maeaom@hotmail.com
Thaiparents.com 2000
All rights reserved