Make your own free website on Tripod.com


















........มุมแม่บ้าน........
เมนูคู่ครัว

37.บะหมี่ราดหน้าผักกาดขาว


เครื่องปรุง

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
ผักกาดขาวหั่นเป็นท่อน 1 ต้น
กุ้งกุลาดำ 1/2 ถ้วย
เห็ดฟาง 1/4 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 2 ชต.
น้ำมัน 3 ชต.

วิธีทำ
1. ลวกบะหมี่ให้สุก ตักใส่จาน พักไว้
2. ล้างเห็ดฟางให้สะอาด เฉือนโคนที่สกปรกออก ผ่าครึ่ง
3. ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือกเด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังชักเส้นดำออก
4. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ผักกาดขาวเห็ด ผัดพอทั่ว
5. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใส่กุ้ง ผัดพอทั่ว พอเดือด ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำใส่ ผัดให้ข้นเหนียว ปิดไฟ ตักราดบนบะหมี่ เสิร์ฟ .


back




เมนูคู่ครัว


อาหาร
    สำหรับเด็ก


เคล็ดลับ
    ในเรือน






Home | ข่าวสุขภาพ | การตั้งครรภ์-การคลอด | การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ | ทารกแรกเกิด - ๑ ขวบ
เด็กวัย ๑-๕ ขวบ | Working Mom | การเงินในครอบครัว | สาระน่ารู้ภายในบ้าน | Dad's Corner


maeaom@hotmail.com
Thaiparents.com 2000
All rights reserved